店主と料理長が毎日仕入れた厳選食材が、季節の旨味と風味を奏でる美味しいランチメニューを佐世保市周辺でご提供しています。平戸で水揚げされた天然物の魚介、雲仙の特産品である地鶏と卵、無添加・減農薬の野菜など、地産地消にこだわるとともに、手削りの鰹出汁等、日本の伝統を受け継いだ、心と身体に染みる深い味わいの料理づくりに力を注いでおります。落ち着いた店内環境を整え、皆様を温かくお迎えいたします。

また、年間を通してイベントを開催し、その日に関連するデザートや小鉢などをプレゼントしています。お昼の食事の時間にも季節を感じる趣向を凝らし、これまでも多くの方に好評をいただいております。なお、和の趣を感じる木目と白壁が印象的な店内には、お一人様でも気軽に立ち寄れる開放的なカウンター席とお子様連れのご家族も嬉しい座敷席をご用意しています。